Sidor

söndag 31 juli 2011

Utekväll

Igår var jag som sagt ute för att dansa för första gången på evigheter och det var en upplevelse. Det är en annorlunda upplevelse att vara ute utan att "ragga" och bara dansa. Man ser på sin omgivning med lite andra ögon, vilket både är roande, i vissa fall skrattretande men ibland även sorgligt.
Vissa människor beter sig ytterst besynnerligt när de är ute och så att säga vill ragga på någon. Tror de verkligen att tafsande och rent ut sagt patetiska fraser går hem hos det andra könet?
Jaja, vi fick dansat i alla fall, jag fick mig många goa skratt med vänninnan L och tiden liksom bara försvann.
Vi började här hemma med fördrinkar (jag lekte bartender)
 lånar L's bilder hon tog med sin mobil o la upp på fejjan
Vi döpte drinken till Katarinas blueberry fizz (Cuba blueberryy vodka, Pissang ambon guava lime och Sprite)
Sen drog vi till Söderbloms Lounge & Grill där vi åt gott, njöt av god dricka och mkt trevligt sällskap. Därefter åkte vi till Swing Inn här i Malmö, som enligt L skulle bjuda på en mkt blandad skara människor. Själv tyckte jag medelåldern var något hög, då vi var bland de yngsta gästerna.....men men. Först kl 02.30 åkte vi hem för jag hade skallebank. Kom hem runt 03 och kom i säng närmre 03.30
Vaknade redan kl 09.00 med kvarhållande huvudvärk, nästan migränliknande, så för första gången på 2 år tog jag min migränmedicin och den hjälpte på 30 minuter. SKÖNT!
Nu väntar lite bestyr här hemma. 

lördag 30 juli 2011

Avslaget

Enda sedan begravningen i torsdags känns det lite avslaget här hemma. Precis som musten sugits ur oss alla....begravningen dränerade oss på all energi och det blev en rejäl urladdning för oss alla. Vi känner inte för att göra så mkt, mest bara va hemma och va. Igår åkte vi till minneslunden och tände ljus för svärfar. Sonen har varit så otroligt ledsen och vi tänkte det kunde ge honom lite ro att få åka dit.
Även om han där var näst intill otröstlig så la sig ett lugn över honom efteråt och han var en något dämpad version av sitt vanliga jag hela em och kvällen. Skönt för honom.

Idag hände något som mkt sällan händer här hemma...jag gick som vanligt upp 05.00. Jag brukar vakna då oavsett om jag är ledig eller jobbar, gick på toa....sen var tanken att jag skulle göra mig ordning för loppis....men nä, jag gick o la mig igen för jag var så förbenat trött....tänkte "bara 15 minuter till"....nästa gång jag vaknade var kl lite innan 09.00.
Maken var lika förvånad som jag för nu under semestern har jag gått upp runt 06.00
Så det blev ingen loppis för min del. Har satt igång stortvätt istället, rensat ut linneskåpet och maken har varit iväg med all återvinning. Alla sängkläder är bytta och de gamla tvättas nu. Snart en lätt lunch sen ska jag faktiskt vila lite för ikväll, håll i er nu....men jag ska göra något som jag inte gjort på EVIGHETER o jag menar faktiskt det....det är nästan 6 eller 7 år sedan sist....jag ska ut o dansa!
Goaste väninnan L frågade mig för några veckor sedan om vi inte skulle ut....jag tvekade först men maken tyckte gott jag kunde ut o roa mig lite, så jag sa ja....
O nu är det dags....vet inte vad jag ska ha på mig....har säkert bytt outfit 5 ggr i huvet. Jaja, det blir som det blir.
Så även om det är lite avslaget här hemma just nu, så kommer det inte bli det ikväll, det är en sak som är säker!

fredag 29 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: Ö

Sista bokstaven - sen är hela alfabetet avverkat! När det kommer till ö är jag tacksam för långa ögonfransar, ödmjukhet hos mina medmänniskor och ömsesidig respekt.
Jag är glad att jag bestämde mig för att göra den här serien av Tacksamhetsalfabetet. Det ger skäl till eftertanke och det är något jag uppmanar alla till. Ofta tänker vi efter först när något hemskt eller jobbigt inträffar, men vi borde göra det mer varje dag så vi lär oss att uppskatta även det lilla här i livet och vardagen. För det är oftast det som är det viktiga. Och ffa att inte glömma delge våra nära och kära det! De har ingen glädje av att höra det när de inte finns hos oss längre.

Tack för alla goa kommentarer både här o på FB samt via mail o sms igår. Det var jobbigt men det blev en fin avslutning. Idag ska vi åka med barnen till minneslunden och tända ljus. Sonen har kommit fram till att eftersom farfar var FN-soldat så är han numera en "combat ängel" dvs "inte en sådan där med vitt nattlinne utan med fräcka kammo-kläder och vapen som pepprar iväg alla onda fiender", så nu vet ni det. 
Han har fått ett litet svartvitt foto på farfar när han är just FN-soldat, taget 1960 när han tjänstgjorde i Kongo. Det står vid hans säng och det finns nog ingen just nu som kan mäta sig med farfar och den storhet det innebär för en 8½ åring att hans farfar faktiskt varit "sååå cool".
Igår, liksom dagarna innan var han dämpad och ledsen. När vi hämtade honom hos goa vänner efter begravningen fick vi veta att han varit just dämpad och inte riktigt sig själv. När vi kom hem haglade frågorna över oss, humöret han visade var ilska och till sist kom tårarna. Det gör verkligen ont i hjärtat när ens barn är så ledset och förtvivlat. Man vill trösta men kan inte fullt ut - processen av sorg måste få ha sin gång och den gör ont. Men det är jobbigt, otroligt jobbigt. 
Hoppas han finner lite inre ro idag när vi tänt ljus på minneslunden. 

Glöm nu inte, det är DIN tur att fundera på vad just DU är tacksam för som börjar på bokstaven Ö, Ö som i ösregn här i Malmö.....

torsdag 28 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: Ä


Kan man annat än vara tacksam för alla man älskar och för att man själv är älskad?! Det är i alla fall inget jag tar för givet.
Jag är tacksam för ärliga människor, för att jag har en ängel som vakar över mig (min farmor), för att jag ärvt min farmors sångröst och min mormors tycke för matlagning.
Jag är tacksam när svärmor gör sin fantastiskt goda äpplepaj med vaniljsås. Mums så gott!

Vad/vem är du tacksam för som börjar på Ä?

Idag är det begravning för svärfar, något som naturligtvis är jobbigt för oss alla. Den som just nu har det jobbigast här hemma är sonen. Både igår och i förrgår var han jätteledsen och saknade sin farfar. Vi har pratat mkt, tittat på foton och så har han skrivit ett jättefint brev till honom som vi tar med idag. Svärfars önskan var nämligen att "de små", dvs sonen och hans ett år äldre kusiner samt alla småbarn inte skulle närvara vid begravningen. Han var av den starka övertygelsen om att de döda ska kommas ihåg av de små som de var innan de dog, inte som någon som ligger "där framme i en kista". 
Igår kom det frågor som "blir farfar en ängel, en duva eller ett moln nu när han är död?" och "kommer någon ner och hämtar honom efter begravningen eller flyger han själv upp till himmelen?" Vi (sonen) kom fram till att farfar nog var en ängel som satt på ett moln med små söta duvor omkring sig. Och eftersom änglar flyger så flög han själv upp och satte sig på molnet efter begravningen. 
Man är som förälder rätt oförberedd på dessa frågor och det är svårt att veta vad som är "rätt" svar....ja vet ju att det inte finns rätt och fel i dessa frågor men de är ändå svåra. 

Ha en fin dag och var rädda om era nära och kära

onsdag 27 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: Å

Jag är tacksam för att vi har bra återvinning i vårt land och för att jag är gift med en återvinningspolis. Jag är tacksam för att jag hemifrån fått modet och styrkan att uttrycka mina åsikter och för att dessa (i min mening) är sunda och vettiga (såklart!)
Jag är tacksam för varje år jag lägger bakom mig, fyllt av erfarenheter, glädje, sorg men framför allt år där jag besegrar den jävla sjukdomen.
Jag är tacksam för att jag numera sällan upplever ångest, vilket jag ofta gjorde förr i samband med min sjukdom och dess olika faser.
Jag är tacksam för att min mormor (ni vet den katolska maffia varianten) fyller åttio år i januari. Respekt!

Ja, det var var JAG är tacksam för, vad har Du på din lista?

tisdag 26 juli 2011

Bamses hemmagjorda bananglass

Sonen har tjatat några dagar nu om att göra egen yoghurtglass....ett recept han sett i Bamsetidningen.
 Igår blev det av....
 Banan och saften från 1 apelsin mixades....
 tillsammans med vaniljpulver, florsocker och yoghurt.
 Sen hälldes smeten över i en bytta och in i frysen i minst 4 timmar, varav man skulle röra runt i den de första 2 timmarna.
 Nu är det dags att provsmaka....
naturligtvis med strut, hasselnötsstänger och kolasås.
Sonen var mkt nöjd med "sin" hemmagjorda glass och har redan idéer på hur man kan "utveckla" smaken...
Själv nöjer jag mig med en tsk glass (gillar inte bananglass.....eller kolasås för den delen) och en hasselnötspinne till min kvällslatte.

Primadonnan solar

Maken la ut en filt på gräsmattan, i tron om att han skulle ligga där och sola (de få sekunder han nu kan ligga still). Han vände sig endast om för att hämta sin dricka....när han kom tillbaka hade primadonnan intagit första parkett, med märgbenet vid sin sida....såklart!
Maken fick istället lägga sig på den blöta handduken.... eftersom han inte hade hjärta att putta bort henne....
E man primadonna, så e man!

Mellanmål



Kakfaten jag fick när jag fyllde år kommer väl till pass till annat än cupcakes....

Location : Gullbergagatan 11, 212 30 Malmö,
Posted via Blogaway

Tacksamhetsalfabetet: Z

Jag kollar mkt lite på tv och vi brukar inte ha några dispyter kring vilka tv program vi ska se hemma hos oss eftersom maken kollar lika lite på tv som jag. En sak jag uppskattar väldigt mkt och som jag brukar göra när jag är sjuk och ligger hemma (vilket jag vet vissa kommer säga att jag aldrig gör eftersom jag envisas med att alltid gå till jobbet....) är att slö-zappa mellan tv-kanalerna. Det är så avkopplande på något sätt.
Sen är jag tacksam för att jag INTE gillar djurmönster på kläder, särskilt zebrarandigt.
Sist men definitivt inte minst måste man som skåning och svensk vara tacksam och stolt över Zlatan, för vet ni? Ingen kickar fotboll som han!

Kommer du på något bra på Z?

måndag 25 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: Y

Y - y som i ytterkläder är ju bra att vara tacksam för, ytterkläder som passar och man känner sig snygg och bekväm i! Y som i
Jag är tacksam för att jag valde sjuksköterska till yrke, eftersom jag trivs vansinnigt mkt med det. Jag är tacksam för att jag lever i ett land där vi har yttrandefrihet, det är inte alla förunnat.

Nu, din tur!

söndag 24 juli 2011

Aloha Party

Igår firades min 35-års dag med vännerna och det var ju som jag tidigare berättat Hawaii tema på festen. Maken körde ut mig och sonen kl 10, då åkte vi till svärmor och lämnade av primadonnan. Sen åkte vi hem till syster yster där vi tillbringade eftermiddagen med att äta, göra oss i ordning och sen kom mormor över för att passa barnen.
Fick lov att komma hem 15.30 (festen började 16) och då var hemmet städat, dekorerat och klart för Hawaii kväll.
Maken hade ordnat med Mai Tai som fördrink,
Kvällens outfit och naglarna matchar såklart!
 Min vackra syster och svåger
Maten som serverades var Loco Moco (pannbiffar, stekt ägg, ris och gravy) och chicken Luau.
Till efterrätt bananbröd och chocolate haupia. Allt mkt gott och vällagat.
Kvällen innehöll massa lekar, tal, sång, dans och mkt skratt. Trots ösregn var det många som badade i poolen...som var uppvärmd till 29 grader.
Tack till alla som var med och gjorde min 35-års dag minnesvärd och rolig!

Tacksamhetsalfabetet: X


Jo men tjena....den här var ju lätt - NOT! Ok, nu får jag allt se till att försöka vara kreativ.....jag är tacksam för xtra (jaja...jag vet det inte stavas så...) jobb som antingen ger lite xtra cash eller xtra komptid som brukar komma till pass lite då och då.

Visst är det svårt att komma på något att vara tacksam för på bokstaven X?

lördag 23 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: V


En dag som denna, efter allt hemskt som hänt i Norge, känns det extra viktigt att vara tacksam över det man har omkring sig, sina nära och kära. Först och främst går idag mina tankar till alla drabbade, deras anhöriga och alla som på något sätt hjälper till och arbetar för att ordna upp saker och ting i grannlandet.

Idag är det bokstaven lätt som en plätt - bokstavligen. Jag är oerhört tacksam och stolt över min viktminskning. Den har gjort mitt liv lättare på såååå många sätt!
Jag är tacksam för mina vänner, även de som gått under årens lopp eftersom de bidrar till de erfarenheter jag idag bär med mig.
Jag är tacksam när det är bra väder (vilket det INTE är idag....det ÖSREGNAR!). Bra väder enligt min åsikt är strålande solsken, varmt och en mkt stilla bris.
Vad är Du tacksam för idag som börjar på V?

fredag 22 juli 2011

Harry Potter och dödsrelikerna del 2

Ikväll har vi varit och sett andra delen (och sista i serien) av Harry Potter och dödsrelikerna, i 3D.

Jag har hela tiden tyckt böckerna varit bättre än filmerna, även om filmerna är bra. Denna del var inget undantag. Visst var det småfräckt att se den i 3D, men inte något som direkt lyfte filmen. Sonen var begeistrad över alla effekter som uppkom i samband med all magi och han var även förtvivlad på slutet. För er som inte läst böckerna ska jag inte avslöja något...
Men den är helt klart sevärd!

Shoppinggalen

Jag tror bestämt jag är allvarligt sjuk....för tredje dagen i rad...ja du läste rätt, TREDJE dagen i rad har jag varit ute o shoppat....på rean, bland alla andra gastiljoner människor. Jag som annars avskyr både affärer och särskilt under rean! I onsdags behövde jag en underklänning till ett loppisfynd och åkte enbart ut för att inhandla en sådan på H&M....syrran följde med och "lurande" in mig på (skyller allt på henne och L!) både Lindex, Gina Tricot, Kapp Ahl och Skopunkten.
Slutade med att jag handlade både byxor (en strl mindre tjohooo) och 3 tunikor på Gina....strl 38 (trallalallaaaa) för 49 kr/st. 3 par skor (1 par till sonen) på skopunkten och ett par på Deichman. 
Igår åkte jag åter iväg med syrran för att shoppa för mina födelsedagspengar....blev ytterligare några kap....och idag plingar mobilen, L vill åka till Center Syd....så blev det.
1 tunika för 89 på New Yorker och en superfin kavaj/jacka på Lindex och en vit bolero (min nuvarande är för stor).
Har man haft strl 52/54 upptill och nu har strl 38 är enbart det faktumet glädjande. Att kunna gå in i helt vanliga affärer och tom i affärer som enligt min mening innan varit "smal-affärer" som typ New Yorker och Gina Tricot och kunna handla som vanligt folk utan att behöva rota efter de allra största tälten känns både befriande och för en gångs skull roligt.
Här är några av fynden från Gina:
 Denna fast kornblå:
Skon från Deichman:
Supersköööön!
De andra bilderna kommer sen....
Har du fyndat nått på rean? Undrar om det finns något botemedel mot denna nya åkomma jag åkt på....för det är både dyrt (eller kan bli sen när rean är över) och tar på krafterna att shoppa.....

Tacksamhetsalfabetet: U

Jag är tacksam för alla underbara bloggläsare som tar sig tid att kommentera när de är inne hos mig. Alla sådana spår värmer och gör mig glad. Jag är tacksam för Ullared (GeKås)- snacka om att fynda!
Underbara vänner är det inte alla som kan skryta med, men jag kan - vilket jag naturligtvis är tacksam för.

Kort och konsist, just the way I like it. Now it's your turn!

torsdag 21 juli 2011

Vilken härlig dag!

Tack ännu en gång för all uppvaktning på min födelsedag igår! WOW säger jag bara....vaknade upp till sång och paket på sängen. Stor frukost och när man sen loggar in på fejjan är där mängder med gratulationer i loggen.
Under dagen kom massa sms, fler gratulationer per telefon och mail och innan jag gick och la mig hade jag > 170 grattis på FB. Det värmde i mitt nu 35-åriga hjärta!
Familjen samlades för kalas igår (partajet blir på lördag) och vi grillade
Grillade majskolvar, röd potatissallad, sallad och massor av olika grillade korvar.
Den röda potatissalladen gjorde jag så här:
kokt kall nypotatis
soltorkade tomater
kapris (stora)
rödlök
röd sås: ajvar relish (stark) blandas upp med turkisk yoghurt
Klart!

Allt var försvinnande gott för det blev inte något över...ens till hundarna!

Den här fina och fiffiga spritsaren fick jag bla igår. Tillsammans med 3 kakfat i våningar (ingen bra bild...)
Den yttersta (mer robusta) har jag nu som fruktfat, blir supersnyggt!
Sen fick jag massa färgglada muffinsformar (som min systerson tyckte jag skulle använda omgående för han ville ha muffins...söte!), kakburk att förvara dem i, armband i guld och pengar. Är såååå nöjd!

På lördag väntar fest för vännerna, en Hawaii-fest.
Jag har köpt en ny klänning på marknaden (midsommardagen):




Stora vackra hibiskusar på ....det är väl verkligen Hawaii-känsla eller? Kommer även ha en rosa blomma i håret.
Nu är det dags för dagens PW, tjillevippen!

Tacksamhetsalfabetet: T

Hmm...detta ska väl ändå inte vara så svårt....eller? Jag är tacksam för sighten tradera där jag varje år fyndar (och säljer) massor med saker. Jag kom på att jag varit traderare sedan 2004 - inte illa :)
Jag är tacksam och glad för alla musikaliska stunder vi har i The Lilies, snart drar vi igång igen efter sommarens uppehåll.
Att det kan stå så still i huvet på en....min tid är jag tacksam för! All tid jag får med min underbara familj, mina vänner, min egentid, tid till min hobby och mina intressen, tid för motion, tid för vila, tid för fest och roligheter. Det fanns ju faktiskt en (två) period i mitt liv när jag inte visste hur mkt mer tid jag skulle få med mina nära och kära. Så varje dag är en gåva! Tänk på det och ta väl vara på den.
Jag är även tacksam för den trygghet jag har i min familj, på mitt jobb, bland mina vänner, i mitt hem. Trygghet är viktigt här i livet.

Vad är DU tacksam för idag när vi kör bokstaven T?

onsdag 20 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: S

Nr ett utan någon som helst konkurens kommer ju SONEN. Mitt älskade lilla (läs stora) mirakel.
Jag är tacksam för att jag ÄNTLIGEN har semester och får tillbringa all denna härliga tid med att ladda batterierna inför hösten - våren har varit tuff för hela familjen. Vidare är jag tacksam för att jag har en fantastiskt rolig hobby (livsstil?) scrapbooking, för att jag sjunger med ett underbart härligt gäng tjejer i The Lilies. Jag är tacksam för varje dag av sol och värme under semestern. 
Min syster har jag redan nämnt, men hon får komma med på ytterligare ett hörn.
Sommarmånaderna är jag tacksam för under resterande delen av året, för det är då jag tankar energi och laddar mina batterier.
Som bilden visar så älskar jag SKOR, kan man vara tacksam för skor? En sak är i alla fall säker, man kan aldrig ha för många par skor ;)
Bläddra nu i ditt tankekartotek och se vad du har i ditt liv som du är tacksam för på S.

tisdag 19 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: R

Idag inleder jag med tacksamhet riktad till Rosa bandet som varje år samlar in miljoner till oss drabbade av denna jävla sjukdom. Tack!
Jag är både glad och tacksam för mina reebok easytone som helt klart gör mina powerwalks något mer ansträngade än tidigare! Jag är tacksam för min svåger Roy, som enligt min son är coolast i familjen....detta tåls dock att diskuteras eftersom han trots allt är Göteborgare OCH konkurerar om platsen med både mig och min syster!
Jag är tacksam för mina rabarberplantor som år efter år förser oss med härliga stänger som vi sen tack vare frysen kan njuta av hela året i form av paj och kräm.
Kan man vara tacksam för rödvin? Ja, det är klart man kan för det kan förgylla en god bit mat och är trevligt att inta tillsammans med maken och/eller goda vänner. Jag är också tacksam för DENNA fantastiska  och praktiska rakapparat.
Sist men INTE minst, är jag tacksam för alla underbar R'n'B musik.

Ser du, det var inte så svårt. Din tur!

måndag 18 juli 2011

Powerwalk 1 av 30 avklarad

Som jag skrev för några dagar sedan så tänker jag ha en aktiv semester. De sista kilona ska bort så jag når mitt mål. Jag är så nära nu!
Det har ju regnat en del de senaste dagarna, men det spelade mindre roll imorse - för jag har ju SEMESTER! Känns underbart!
Imorse tog jag med mig primadonnan, efter att ha fått sovmorgon till 07.30 (underbart!!!), på en 4,6 km lång PW. Har inte varit ute på några dagar så det kändes i vaderna, gött!
Veckans träning är också inbokad. Indoor Walking imorgon kväll och på torsdag kväll.
Nu har jag "bara" 29 PW turer kvar att klara av under semestern, japp det ska gå! Ni hänger väl me? Hur långa turerna är, spelar mindre roll. När på dygnet du utför dem kvittar. Det viktigaste är ATT du gör det!

Nu dags att fixa lite här hemma, i em ska vi ut med kidsen (sonen och syskonbarnen) och cykla och sen lite  god mat och sällskap på det.

Tacksamhetsalfabetet: Q

Jag är tacksam för all underbar musik som the Queen of Soul berikar världen med. Jag tänker inte skriva ut hennes namn, för ni som följer min blogg vet mkt väl vem jag menar.
Jag är tacksam för produkten quorn som är bra för mig som prioriterar protein i kosten.
Ja, det var allt....kan du komma på något på q att vara tacksam över?

söndag 17 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: P


Bokstaven P var inte så svår: Jag är tacksam för att ha världens bästa Pappa, för att min man är en så underbar pappa till vår son. Jag är tacksam för min plattång - utan den hade livet varit ett krylligt helvete! Jag är tacksam för min familj i Polen och för mina polska halva (dvs ½ jag....jag är ju fifty fifty liksom) med allt vad det innebär. Jag är tacksam för världens godaste efterrätt: pannkakor med sylt! Finns inget bättre!
Jag är tacksam för att jag är rätt praktisk av mig och för att jag är pratglad. Jag är tacksam för att jag var o varannan dag kommer ut på mina power walks, vilka för mig inte bara är motion. Det är även ett perfekt sätt att rensa skallen på!
Jag är också tacksam för att vi har en pool, på sommaren är det verkligen lyx!
Jodå, du kan visst komma på något på P att vara tacksam för, kom igen nu!

PS: kl 13,45 idag går jag på semester! Tjohoooo! 5 veckors ledighet väntar...en välbehövlig sådan vill jag lova! Ds

lördag 16 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: O

Det var inte det lättaste att komma på något att vara tacksam för på O.....jo! För att jag har omtänksamma nära och kära såklart! För att jag ärvt min mormors sinne för ordning och reda.
O sen tog det stopp....hittar du något på O att vara tacksam över?

fredag 15 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: N

Då har vi kommit till bokstaven N, n som i nu står det helt still i huvet på mig....antar att jag är tacksam för att jag är noggran av mig, att jag är rätt nyfiken (annars får man liksom inte reda på något....).
Näää, jag kommer inte på något mer på n....gör du?

torsdag 14 juli 2011

Tacksamhetsalfabetet: M

Bokstaven M är lätt! Jag är tacksam för att jag har väldens bästa Mamma, för att jag själv fått äran att bli mamma, för min mormor (ni vet den katolska maffiaklanens överhuvud), för att jag är moster (väldens bästa om ni frågar mig) till 2 bedårande sötnosar och för att min son har (enligt min åsikt) världens bästa moster.  Jag är tacksam för all musik jag har i mitt liv, vinet McPhearson som är mitt favoritvin, för all god mat vi lagar och för att jag bor i Malmö (även om jag alltid kommer vara Limhamnstös) och för att vi har Sveriges bästa fotbollslag: MFF!

Nu vet du vilken fråga som kommer.....vad/vem har DU att vara tacksam för på bokstaven M.

onsdag 13 juli 2011

Hokifilé med hetta

Igår gjorde jag något som definitivt kommer upprepas här hemma. Gjorde en röra på sambal olek, basilika pesto, Santa Marias fish & seafood krydda och aromat.
Stekte filéerna lätt på varje sida och penslade på röran, rejält.....
Sen på med matlagningsgrädde (Milda 4% för min del) och låt det puttra lite på svag värme.
Till det hade jag vitlöks och smörstekta morötter.
Supergott!
Mättande, gott och enkelt. Rekommenderas och kan varieras i evigheter.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...