Lindahls Rysk Yoghurt - en update

Som jag berättade för ett tag sen fick jag via Smartson möjligheten att testa på Lindahls Ryska Youghurt.
Jag har efterfrågat lite recept men har ännu ej fått något gehör, så nu har jag experimenterat lite. Igår gjorde jag en bytta coleslaw där jag använde den ryska youghurten. Det funkade superbra!
Den är väldigt krämig och len, något syrligare än den grekiska och turkiska, som dessutom är betydligt fastare i sin konsistens.

Mkt gott var det. Syran från youghurten passade perfekt till denna salladsröra!