Igår på väg till jobbet åskade det rejält och himlen fullkomligen öppnade sig och det gick bra att köra en sissådär 15 km/timme.
Tillfälligt rensades luften upp, men blev lika snabbt igen kvalmig och klibbig. Natten har näst intill varit olidlig.....tur vi har fläktar på jobb!
Middagen igår bestod av grillad fläskytterfilé, varm potatissallad och Rydbergs goda såser mango raya och mexicana.
Idag blir det också grillning, antingen lammfärsspett eller biff av något slag. Vet bara inte vad vi ska ha till....inspirationen tryter lite. Förslag någon?
4 kommentarer:
Här kom det tyvärr också bara en kort skur, med lite åska. De hade lovat massa regn och åska på kvällen, det kom aldrig.
Kan ni inte grilla lite grönsaker till spetten? Tomater gillar du ju inte men paprika och lök är väl gott? Äter du svamp så är ju det också vansinnigt gott till. Eller bara en stor sval grönsallad, det är ju väldigt mumsigt!
Kram
jo tack vilket väder jag körde hem i det.... kram
Det är alltid lika svårt med tillbehören tycker jag. Vi brukar ha klyftpotatis med paprika, morötter och lök som jag har honung och annat gott uppepå.
Kanske lite för sent men ändå;
- bulgur(sallad) med kikärtor, parika och oliver
- ungsbakad färskpotatis
- grönsaksspett
Åska och regn?!?! Nu förstår jag ine riktigt...vad är det nu igen??
Kram
Skicka en kommentar