Dagens tankeställare

American pancakes med fiberhusk

Igår morse testade jag att göra pannkakor med fiberhusk, de skulle påminna om American Pancakes eftersom de blir fluffiga så det ville jag prova.
Recept (för er som gillar sånt):

2 ägg (vispas fluffigt)
½ burk kesella/kvarg (ca 125g) blandas i
1 kryddmått bakpulver
½ kryddmått salt
(om du vill göra dem till efterrätt eller "sött" mellanmål blanda i kardemumma, vaniljpulver eller kanel annars kan man med fördel lägga i lök, kött av något slag nu)
värm upp stekpannan
vispa i 2 msk fiberhusk. Denna sväller snabbt och gör smeten rätt tjock så man får klicka ut plättarna med sked. Jag fick ut 5 lite större plättar av denna sats.
Maken och sonen hade vanlig sylt till sina, jag valde att blanda lite kesella med Perrellis proteinpulver smak jordgubb.
1 plätta senare tillsammans med en klick jordgubbsgegga var jag proppmätt!
Nästa gång tror jag jag ska göra dem "matiga" och ha rödlök, kalkon och smaksatt keso till istället.

Idag är det Valborg, vilken vi "firar" eller rättare sagt tillbringar med goda vänner. Det blir grillat för hela slanten och jag ska "ladda" inför morgondagen. Jag känner mig verkligen taggad inför staten av DETTA.

Dagens tankeställare

Fick tummarna ur det heliga....

Igår gjorde jag något jag funderat på att göra lääääänge, jag anmälde mig till World Of Shape/Fitness Fighten! Jag har följt deltagarna där månad efter måndag på FB och deras bloggar och resultaten på en månad är fantastiska!
Kosten är inget problem, den har jag stenkoll på, men jag har ju sagt flera gånger att jag måste ändra min träning. Kroppen är ju van vid det jag gör nu....så efter mkt vånda och diskussion med mig själv så bestämde jag mig, det blir KICK STARTEN. Det är samma program som fitness fighten men jag behöver publicera foton på mig själv i bh och trosor före och efter. Jag fotograferar självklart för min egen del.
Så idag ska maken hjälpa mig med det, den 1 maj sätter jag igång.
1500 kcal/dag vilket är ungefär det jag redan idag äter (ligger mellan 1600-1800) och 1 timmes träning/dag hemma eller på gym. Träningsprogrammet får man tillgång till den dagen programmet börjar.

HÄR hittar du Stefans blogg där man kan få en uppfattning om hur matupplägget är. Det påminner mkt om Dukan (protein+grönsak) och det är det jag mått bäst av. Jag har svårt, mkt svårt de rena proteindagarna.

Pasta, ris och potatis äter jag sällan ändå så att skippa det är inget svårt, men magen behöver grönsaker - så är det bara.

Nu är handlarlistan gjord och det blev inte mkt jag skulle komplettera med, eftersom jag redan äter i stort sett på samma sätt idag.

Nä, dags för löptur och sedan skall dagens "att göra lista" bockas av. 

Dagens tankeställare

En härlig start på dagen

Gick upp innan Fan fått på sig skorna, tankade kroppen med kaffe och proteinshake. Såg att maken rumlat hem från gårdagens balluns. Tog med mig Primadonnan på en lagom PW ich sen drog jag iväg till Lund på loppis. Fyndade en del, framför allt till sonen. Nu är maskin 1 av många på G i tvättstugan och det är dags för mellanmål eller frukost nr 2 om man så vill: äggviteomelett med kalkon och färska örter. Lite kaffe till så e det dags för andra andningen. Jag och sonen trädgårdsröjer så länge vädret tillåter sedan är det mys för hela slanten som gäller. Vad hittar Du på idag?

Dagens tankeställare

Mkt att se fram emot

Fredag och snart 4 dagars ledighet. Ikväll Let's Dance, imorgon loppis och familjemys i massor. Tillåter vädret blir det mer trädgårdsfix. Sen stundas Valborg och 1a Maj......bara massa kul alltså :)
Träningen skall prioriteras under ledigheten, både på fältet och här hemma. med vibben. Det är nära målvikten nu....såååå nära.

Vad står i er agenda för de kommande dagarna?

Dagens tankeställare

Dagens tankeställare

Ett riktigt "krylleväder"

Vaknar av att regnet smattrar mot rutorna....precis så lagom mysigt att man hellre vill vända sig om igen och dra täcket över huvudet och sova vidare.
Men riktigt så bra ska vi inte ha det....
Igår morse strålade solen och det kändes varmt och skönt. Man blev svettig trots tunn vårjacka. Idag är det grått, blåsigt och kallt.....en skånsk vår i ett nötskal.

Ikväll ska vi kolla på ett hus vi hittat i området som kan vara av intresse....håll tummarna för att där inte är för mkt att renovera....för då åker det bort. Varken jag eller maken har intresse av det....

Nu ska jag göra allt för att "krylle"-skydda håret....för det lär bli en dålig hårdag....

Dagens tankeställare

En underbar vårmorgon

Detta mötte mig på morgonens PW: SOLEN!!

Dagens tankeställare

Dansar fortfarande....

Går fortfarande och nynnar på de latinamerikanska rytmerna från i lördags, går och gör små salsasteg (eller det jag TROR är salsasteg) här hemma. Glädjen från i lördags sitter kvar i kroppen och i sinnet och jag känner hur ett leende sätter sig på läpparna när jag tänker tillbaka på hur roligt vi hade det.
Jag vill mer och mer dansa, alltså lära mig att dansa på riktigt - inte bara som jag tror att det ska gå till. Har hittat en sommarkurs här i Malmö som jag tipsat maken om att jag önskar mig i födelsedagspresent.

Idag är det åter igen måndag och vardagen låter inte vänta på sig. Det har regnat inatt men är uppehåll nu, vilket mitt hår är tacksamt för. Växterna är glada för vätsketillförseln, vilket är bra. Det ser dock ut att bli fint väder.

Hoppas du får en fin dag

Dagens tankeställare

När Fidel Castro mötte Mr Latin Lover

Vilket kväll alltså, tjohooo va jag har träningsvärk i kroppen idag och för att inte tala om mina fötter....jag hade ju högklackat....
Förfest hemma hos mig med räkor och grönsaker med dippa (lidl's 0.3% kvarg med chili, paprika och vitlök)

Därefter inledde vi med middag på Cuba Café och en av de få rätterna jag kunde äta var deras hamburgare som var 100% nötfärs (jag åt inte brödet men smakade sötpotatisen som var jättegod) och het mangosås.

 Jättegott! Mums! Sen skulle det fattas stora beslut....skulle vi ta en Fidel Castro eller en Latin Lover?

 Det fick bli en av varje, till vänster Fidel och till höger Latin Lover.....Fidel var INTE god....så resten av kvällen höll vi oss till Latinosen ;)

 O vi dansade, helt underbart. Jag blev uppbjuden av en herre (japp han hade åldern inne för att tituleras herre) som bjöd upp mig på spanska. Jag fick snabbt berätta att jag INTE kan dansa salsa på det sättet som de dansar, "no problem" sa han och log, sen började han sin lektion. Såååå kul att dansa med någon som kunde dansa och "hade det i blodet". Enligt syster yster och vännerna S och L som var med såg det ut som om jag visste vad jag gjorde....haha, jag hade ingen aning, men jag hade en bra kavaljer som visste hur han skulle föra! Han kom tillbaka fler ggr för att "lära mig fler danser" och detta var något av det roligaste jag gjort på länge!
Efter ett par timmar gick vi vidare till Swing Inn där det dansades loss till allt mellan himmel och jord. Var hemma strax innan 02 inatt och gick upp kl 8, eftersom söndagens göromål och aktiviteter inte låter vänta på sig.
Vad hittade Ni på igår?

Dagens tankeställare

It's salsatime

Snart ska jag och systeryster ut och dansa.....vi ska dansa salsa. Yes! Det ska verkligen bli kul. Men först lite förfest...........

Dagens tankeställare

Jag har längtat

efter den här dagen. Snart helg! Ikväll blir det mat och lite vin ute med finaste L som fyllde år igår. Det firar vi idag, tjohooo! Imorgon bitti - ÄNTLIGEN loppis och sen det vanliga lördagsröjet här hemma.
Träning ska jag försöka prega in mitt i allt, jajamen. På lördagskväll ska jag ut och dansa salsa med systeryster, det räknas väl som motion? Klart det gör. Vad har man på sig när man dansar salsa?

Jag funderar mkt på Dukan, jag vill jag vill jag vill och jag SKA fan ta mig gå i mål, det är så nära nu! Ska samla ihop mina krafter och tankar över helgen, jag får väl helt enkelt lida pin under proteindagarna, inte mer att be för än så?!

Nu, PW med Primadonnan....som INTE är kul att ha o göra med då hon löper....grrrr!
Ha en finfin fredag alla Souldiggers, o alla andra också för den delen

Dagens tankeställare

Dukan update

Många undrar hur det går med min Dukan diet. Det går bra, inte enligt planerna men bra. Jag hade ju för avsikt att köra 5+5 till en början, dvs 5 dagar rent protein följt av 5 dagar protein + grönsaker. Det blev för tufft för kroppen som jag kände skrek efter grönsaker. Så jag gick över till 1+1, dvs varannandags systemet.
Hur har det gått? Inte alls, jag har svårt för rena proteindagar märker jag, så ur dietsynpunkt har jag "fuskat" och ätit grönsaker varje dag. På vågen står det still, vilket är trist men jag har vant mig.
Jag vill ta ett krafttag mot de sista envisa kilona, men det är svårt. Jag äter sunt och bra, så det är kanske träningen som ska läggas om en ytterligare växel?
Jag vet inte, måste fundera. Tills dess är det protein och grönsaker som gäller, för kroppen (både mentalt och fysiskt) pallar inte endast protein just nu.

Stevia

Som en inbiten suckettanvändare vet jag hur aspartam påverkar både blodsockret och sötsuget. Har läst en del om stevia, och om hur denna växts sötma inte påverkar detsamma. När jag fick syn på dessa på ica var jag tvungen att testa.
O japp, stevia är sötare i smaken, behöver endast ta 1 pilla istället för som innan 2 sucketter. Gott? Helt klart!
Har DU provat?

Dagens tankeställare

Dagens tankeställare

Liten makeover

Bestämde mig härrom dagen för att jag behövde en liten förändring....ett lyft liksom. Såg en bild av American Biggest Loser vinnaren Olivia Ward som bara är sååå snygg! Hennes nya frissa föll mig i smaken och jag messade min frissa om hon trodde jag kunde ha en sådan frisyr med mitt hår (kryllor) - dvs om det plattas. O det trodde hon absolut.
Så fas 1 var lite uppfräschning av färgen:

Sen fototagning före (dock ej vidgjort utan utsläppt för att visa längden):

 Efteråt:

Här ser ni Olivia Ward:

Hittar inte den andra bilden jag hade att utgå från...men denna duger som jämförelse.

Dagens tankeställare

Mer sömn tack!

Helgen försvinner så snabbt, tyvärr! Jag hade gärna haft långhelg varje helg...man hinner inte med allt man vill och SKA.....framför allt det sista....alla måsten. Men men....
Idag är det planeringsdag på jobbet, alltid trevligt. Innebär också bjudlunch, hoppas det är buffé så jag kan göra bra matval....har med mig en back-up plan OM det inte skulle vara fallet.
Ikväll blir det del 2 av min planerade make-over. Yep! Ska bara komma ihåg att ta före och efter bilder!

Hörs!

Dagens tankeställare

En regnig söndag

Vaknar lagom mör i kroppen efter gårdagens röjande. Vardagsmotion (eller helgmotion) skall INTE underskattas!  Idag hade jag tänkt bege mig ut på milen....dvs PW på en mil, men just nu känns det INTE så lockande då det pisseregnar. O visst finns det inte dåliga väder bara dåliga kläder....men den mentala kampen att faktiskt bege sig ut i första taget blir tuffare, om vädret är grått, kallt och dessutom regnigt. Eller är det bara jag som känner så?
Är man dessutom själv har man ingen som drar i en....
Är ni många som tränar själv? Jag har gjort ett antal tappra försök med att ha en träningskompis, men det håller sällan i längden. Det är massa saker som kommer mellan; arbetstider, barnens fritidsaktiviteter, make/makas aktiviteter krockar med när den andra parten kan osv. För min del har det slutat med att jag då måste träna själv, annars kommer jag aldrig iväg. Det gäller både gym och PW/löpning. Det går det med, med bra musik i lurarna...men visst är det roligare att träna tillsammans med någon annan. Framför allt sådana här dagar när vädret hellre lockar till att sitta hemma, med en bra bok och en god kopp kaffe.
Nu vet jag att någon tänker...."ja men varför stannar du inte hemma och unnar dig det då"? Jo, det ska jag tala om för dig, för att jag BEHÖVER bli av med mina sista jävla kilon! OCH jag behöver motionera (det behöver alla) och för att jag mår så himla mycket bättre efteråt och DÅ kan jag unna mig soffläge med bok och kaffe.
Vi är alla olika, glöm inte att jag utgår från vad JAG tycker är rätt, vad som känns bäst för MIG. Du behöver absolut inte hålla med mig. Tänk bara på, att ska du kommentera här, gör det med respekt och vänlighet och gärna med namn eller länk dit jag kan svara på din kommentar. Tack!

Åter igen till träningen....
Jag har testat de flesta passen på Friskis, nu har det tillkommit en del nya pass som jag är sugen på, men så har vi det där....att gå o träna själv. Det är inte alltid så kul att gå till pass själv....jag gör det...men det är inte kul.....
Passen jag är nyfiken på är kettlebells och flex. Sedan innan är mina favoriter där IW (indoor walking), Ki-Box, Afro dans samt dans fuego.
Vad gillar du att träna för något?
Dags för andra kaffekoppen och sen på allvar sätta igång med dagen! Hasta la vista

Dagens tankeställare

Röjar dag

Önskar att det var röja som i röja på stan...ut och dansa....men nix pix. Efter en stadig frulle har släp hämtats, garaget redan röjts ut, första lasset är på tippen och nästa står på tur.
Huset har grov städats, tvätten är på G och därefter är det garderobsrensning på tur. Detta i sin tur är ett angenämt nöje då flera plagg är för stora, sedan förra rensningen. Gött!
Tror bestämt jag måste stå på loppis snart igen, eller va tror ni?

Dagens tankeställare

Äntligen freeeedag!

Fredag, sista jobbedan denna veckan (utanför hemmet alltså), helg, ledighet och sovmorgon (allt längre än 05.00 är sovmorgon!). Ikväll, Let's Dance och fredagsmys. I helgen blir det hyrsläp, garagerensning, trädgårdsfejjande och målning. Tar aldrig slut! Har även intentionen att springa minst ett pass under helgen.
Det är MINA planer, vilka är DINA?

Just det.....det är ju fredagen den 13de.....tänk på det....

Fredagen den 13de

Skrockfull eller ej....det är alltid värt att ha full fokus på det som händer....för man vet ju aldrig vad som kan hända, eller hur?

Dagens tankeställare

Morron!!!

Torsdag = bara en dag kvar till helgen. Yes! I lööööv korta veckor ;)
Fortsatt ruggeväder, jag nyser - oklart om det är begynnande allergi eller begynnande förkylning. Oavsett är det störigt!
Träningskortet på Friskis förnyat, kollar in lite nya pass. Ingen i Malmötrakten som vill hänga med på några pass? Alltid kuligare att gå 2 eller fler.

Ha en fin dag, trots kryllevädret ;(

Dagens tankeställare

Mitt i veckan

Det är "mitt i veckan"....alltså mitt i arbetsveckan. Redan nedräkning mot helgen. Skönt! Det är segt att komma upp på morgonen.
Blev ingen träning igår, var o sjöng med Liljorna. Det är träning för stämbanden och boostning för själen - minst lika viktigt.
Ikväll MÅSTE jag ut på en PW oavsett väderlek....inte bra att komma på efterkälken med motionen, inte bra alls.
Men var är våren? Förvisso är det typiskt Skånskt vårväder just nu...men va f----n! Ja vill ha sol! Sol och fågelkvitter! Kan man beställa det på postorder tro? Någon som vet?

Nä, ni får ha en finfin dag, oavsett var i landet ni befinner er och vilken väderlek ni än må ha hos er.

Dagens tankeställare

Hej vardag!

Efter 4 helgdagar är det nu "back 2 reality" igen med vardag för hela slanten. Både skönt och inte på samma gång. Det har varit skönt att inte behöva gå upp kl 05.00 varje dag, samtidigt som jag välkomnar vardagens rutiner igen, både gällande mat och sysslor.
Ösregnar gör det, så det blir mindre kul att cykla till jobb, men men.....
Primadonnan gillar INTE sånt här väder och är inte på något sätt hied (otålig på skånska) att komma ut....undrar på det....

Vi räknar ner och längtar tills fredag....blir kort vecka, vilket välkomnas.
Ha en bra dag, hoppas det inte regnar hos er!

Dagens tankeställare

Polskt påskfirande hos mamma och pappa

 Firandet inleddes med ägg (såklart!) och polsk högtidssallad, lax, sill och diverse polska korvar (bla krakowska) och olika skinkor.

 Detta är något av det BÄSTA jag vet, sallad på massa olika kokta och råa grönsaker, ägg, majonäs, senap och äpple. En riktigt matorgasm!

 Min lilla tallrik.

 Ett fat med polska handmålade ägg.

 Mammas hemmagjorda bigos. Tog ingen bild av rulladerna, zrazy, men de var fyllda med stark korv, saltgurka och paprika samt lök.

Till efterrätt, Dukanostkaka med vaniljpulver och citron. Mkt gott! Nu är det soffläge som gäller för att smälta all god mat och intryck från dagen. Avslutningsvis jag och min systerdotter som är på tokerihumör i  vänta på maten

GLAD PÅSK!!!