Oj då....

Har inte glömt dig kära blogg...tiden har bara inte riktigt räckt till....ska GENAST ta igen de "missade" inläggen...
Börjar med att vi igår buzzade Tex Mex Tapas här hemma. Gott, enkelt och smarrigt

Sonen hade hjälpt till och gjorde några "egna" varianter...men det är liksom lite grejen...man kan få det som man vill, eller hur!?

 Här ovan grillad chorizo med escabeche:

Min tallrik med chorizo, brie med escabeche på tostaditos, tostaditos med skinka och mango mojo, var jag våglig och tog en hel bit av den röda jalapeñon....den var HOT!

Åt ½ quesadilla med färs och strimlar jalapeño och ost. Gott till tusen!

Man ska nog grilla dem lite mer...

Till helgen blir det fler experiment. Under tiden puttrar detta på spisen

Bigos....fas 1

Buzzning av Santa Maria Tex Mex Tapas

Igår kom paketet från Buzzador jag väntat på!

 Denna gången en massa roligheter från Santa Maria Tex Mex Tapas, mums va gott det ska bli.

 Paketet innehåller Tostaditos som är frasiga och lättsaltade tapasbröd, quesadilla bröd med smak av chili, escabeche och mango mojo som är vegetariska smaksättningar, röda jalapeños (yes!) som man förslagsvis kan fylla med färskost samt en tapas tex mex kryddmix. 

Sen fick man som buzzador även en receptfolder (tur!) att inspireras ifrån....så nu ska här planeras! Detta kommer bli hur supersmarrigt som helst, eller va tror ni?

Vill du bli en Buzzador precis som jag och kostnadsfritt testa spännande produkter? Klicka då HÄR för att registrera dig. Du kan läsa med om Santa Marias Tex Mex Tapasprodukter HÄR.