City Gross matkasse dag 3

Idag bytte vi kycklingmiddagen mot korv istället.
Lunchkorv är inget vi brukar äta. Köper vi korv är det oftast kalkon, kyckling eller lamm alt korv direkt från slaktaren. Vi har som krav att den ska ha minst 80% kött och inte en massa onödiga tillsatser.
Denna från Ugglarps landade på ynka 64%…
Linsröran med smak av Indien föll mig i smaken men att ha både ris och linser till en rätt är too much för mig så jag åt inte mitt ris. Lite trist att man skulle ha morötter i grytan och även som råkost. Blev kaka på kaka…
Betyg 2 av 5 och det var bara linsgrytan som var god.

City Gross Matkasse dag 2

Idag stod det fisk på menyn. Fisk i dillsås med krispig varm kålsallad.

Jag gillar inte mat som näst intill har samma färg. Vi äter ju lika mkt med ögonen som med andra sinnen. Fisken var god, vi gillar fisk här hemma. Vi är inte så mkt för potatis, men det funkar. Kål älskar jag, men denna varianten var ingen hit. Varken hos mig eller maken. Sonen som är magsjuk åt mest lite mosad fisk med lite potatis för att få i sig lite näring. Han gillade dock smaken på såsen :)
Vill man prova receptet hittar man det HÄR.
Imorgon blir det kyckling.

City Gross Matkasse: första middagen

Idag blev det premiär för första middagen ur vår matkasse från City Gross.

Detta stod på menyn och eftersom jag ville försöka aktivera sonen lite som är hemma och är sjuk följde vi det hela till punkt och pricka (bortsett från att kryddsatserna modifierades något).

 Gott, enkelt och mättande.

Vi brukar ALDRIG använda ströbröd när vi gör biffar och kommer inte göra det fortsättningsvis heller. Något för mycket salt över lag också för vår smak. Antagligen för att vi äter väldigt lite salt här hemma. Sonen tyckte också såsen blev lite väl stark, trots att jag minskade mängden cayennepeppar. Men han åt av den och tog en portion till av biffarna.
So far, so good. Imorgon blir det fisk!

City Gross Matkasse

Vi har bestämt oss för att testa City Gross matkasse. 5 middagar för 4 personer. 1 färsrätt, 1 fiskrätt, 1 kycklingrätt, 1 vegetarisk rätt samt 1 med annan charkprodukt.
Det roligaste blir att prova nya recept vi inte testat innan. Det svåraste för mig blir att hålla mig till recepten…
Imorgon blir det panerade färsbiffar med kokt potatis och smarrig brunsås.
Utvärdering kommer.